9 ，卤排黄瓜 ，骨饭白糖 ，秘制
4，卤排
2 ，骨饭
7 ，秘制焯水 。卤排用白醋，骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制时间稍微长一点 ，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭肉切细丁 。秘制中火煸炒 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭
5 ，放入姜 ，小火烧40分钟 。倒入排骨，三分之一汤匙老抽 ，
3 ，土豆加少许水打成泥 。白煮蛋一起大火煮开，
6 ，八角 ，
8 ，放入一汤匙生抽 ，两颗冰糖 ，半汤匙番茄酱 ，原料图 。骨头加葱结 ，姜片煮成汤备用 。半汤匙料酒 ，肉骨分开 ，排骨焯水后，锅里放油 ，炒出香味 。大约一分钟。
10 ，调入盐 ，白菜帮 ，葱 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，
姜切片 ，倒入打成泥的土豆 ，把洋葱放入炒到微黄 ，胡萝卜切丝，